Sunday, February 3, 2008

Salada

Hari ini keliatan cuaca masih sama dengan dua hari yang lalu, selalu keliatan mendung dan kadang juga hujan. Untuk makan siang, malas rasanya bikin makanan yang susah. Kebetulan didapur masih ada sedikit sayuran buat salada, cumi dan misou soup. Yeppss....bikin salada keliatannya gampang dan ngga perlu energi, selain cepat cocok buat makan siang hari ini.

Photobucket

Hampir tiap minggu salada sayur jadi menu dirumah saya. Karena gampang membuatnya dan pasti sehat. Sayuran yang jadi favorit adalah tomat. Tomat yang kecil dan segar gampang didapat di pasar atau supermarket. Bentuknya beda dengan tomat yang lebih besar yang biasa dibuat sayur. Yang ini lebih kecil dan rasanya sedikit manis. Selain tomat, lettuce juga jadi pilihan, timun jepang dan jagung pipilan.

Photobucket

Bahan :

10 buah tomat kecil
100 gr jagung pipil segar atau beku
1 buah timun jepang
daun salada/lettuce secukupnya
5 sdm Mayonaise
1 sdt gula
Saus tomat (optional)

Photobucket

Cara membuat :
Cuci bersih semua sayuran.
Rebus jagung pipil sampai matang, sisihkan.
Iris timun jepang menjadi bulatan yang agak tipis.
Belah dua tomat.
Dalam wadah besar, campurkan mayonaise, gula dan saus tomat, aduk sampai tercampur rata
Kemudian masukan semua sayuran kedalam campuran mayonaise, aduk rata.
Siap dihidangkan

2 comments:

Andaliman said...

nemu blogku darimana?

Elsye said...

kekekek aku udah tau duluan blogmu yang di blogspot pep, justru blog yang di MP taunya belakangan..:)) aku add di blog roll ku ya